生産者の声

青森県下北地方最大の段丘面にある「斗南丘牧場」は20ヘクタールの農地で牧草とトウモロコシを栽培、循環型の酪農を行っています。
「斗南丘牧場」の直売店「ミルク工房 ボン・サーブ」ではヨーグルトなどの乳製品を製造・販売。
卵や生クリームを使わず、ソフトクリームは生乳を75％以上使用しています。
自然豊かな下北の大地で生まれた乳製品をぜひ一度ご賞味ください！