生産者の声

全長約800m、300以上の店がひしめく日本最大級の朝市「舘鼻岸壁朝市」やイベントに出店すると行列ができる焼き小籠包専門店です。
地元青森の食材と8時間煮込んだコラーゲンスープで仕上げた、肉汁たっぷりの自慢の逸品を出来立てで提供しています。
お客様の「美味しい！」の笑顔が、私たちのいちばんの喜びです。