生産者の声

岩木山の裾野に広がる津軽平野で栽培するアムさんメロンは豊かな水と昼夜の温度差により糖度が高く、芳醇な味わいが自慢です。津軽のメロン農家およそ200戸が温度管理と水管理を徹底するためハウス栽培に取り組み、丹精込めて育てました。糖度検査で糖度15度以上を目安に収穫するアムさんメロンは弘果・弘前中央青果から全国に出荷されます。アムさんメロンは完熟してから収穫されておりますので、お手元に到着後すぐにでもお召し上がりいただけます。食べる2～3時間前におしりの部分を上にして冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくなります。