弘前のボルーノカフェで販売している、特撰生ガトーショコラの限定版商品です。
こちらのガトーショコラは注文が入ってから一から丁寧にすべて手作りで焼き上げており、出来立てをお届けしております。
世界最高級のオリジナルチョコレートを贅沢に使用した『特撰生ガトーショコラ』に、青森県産りんごの旨味をギュッと濃縮した『セミドライりんご』を使用！
生ガトーショコラのほろ苦い甘さに優しいりんごの酸味が相性抜群です。甘いのが苦手な方にでもおすすめなガトーショコラです♪
さらに、チョコレート自体の持つ深い味わいを引き出すための独自製法により、ガトーショコラだからこそ味わえる【コク・甘み・苦味】を、三位一体でお楽しみいただけます。
常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコのような食感、レンジで軽く温めると、とろーりフォンダンショコラのような多彩なくちどけが楽しめます。
記念日やお誕生日等の贈り物にもおすすめです。

Feature01
オリジナルブレンドのフランス産チョコレートを使用
Feature02
小麦粉を一切加えない「グルテンフリー」
Feature03
材料はシンプルにチョコレート・バター・砂糖・卵・りんごのみを使用
Feature04
常温・冷蔵・温めてと、温度状態によって楽しめる「3つの食感」

～色々な食べ方でお召し上がりください。～

・冷蔵庫で冷やしてそのまま食べる
・冷蔵庫から出し常温で食べる
・少し温めて食べる

原材料
チョコレート(フランス製造)、卵、食塩不使用バター、グラニュー糖/ヒマワリレシチン、りんご(青森県産)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に卵、乳成分、りんごを含む)