白神山地のふもとに広がる人参畑で降り積もる雪と厳しい寒さにじっと耐えた雪人参は、それはそれは果物のように甘くておいしい人参に育ちます。生産者と雪の力が育んだ「ふかうら雪人参」の味を大切に、やさしいおいしさに仕上げました。