3. アピオスの花のドレッシング・ソース

アピオスの花のドレッシング・ソース

販売価格：
4,320円（税込み）
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商品コード
muttunotane-01
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カテゴリー
農産・農産加工品
メーカー
合同会社むっつのたね
注文数制限
～ 1
内容量  赤いオリーブ130ml、ピンクのシーザー130ml、ロゼシロップ100g
賞味期限 製造日より6か月
【返品不可】

商品詳細

生産者情報

合同会社むっつのたね  峯 里砂子さん

生産者の声

レンタルスペースとシェアオフィスの運営と食育事業に取り組んでいる会社ですが、下北アピオスのおいしさと花の魅力を伝えるために、自社で栽培したアピオスで、食べ方の提案と花の加工商品を開発しています。


商品詳細

北米原産のマメ科の芋「アピオス」の花を使ったドレッシング・ソース。農薬を使わずに自社で栽培したアピオスの花を、手摘みして丁寧に房から外し、地元むつ市の人気レストラン「パザパ」のシェフが、きれいな花の発色を活かして作りました。

アレルギー表示

「ピンクのシーザー」のみ一部に 卵、乳成分、大豆、りんご（りんご酢）