生産者情報

弘果物流　岡本啓太さん

生産者の声

地元食材の味をよく知る総合市場、弘果・弘前中央青果のグループ会社です。食材の良さを生かした加工品を全国にお届けします。

商品詳細

津軽の霊峰岩木山の中腹の地域、嶽高原で栽培されたトウモロコシ「嶽きみ」（「きみ」とは津軽弁でトウモロコシのこと）昼夜の寒暖差が大きいことで、生でも食べられるほどの甘さを生み出します。粒のひとつひとつがジューシーでプリプリの食感。フルーツのように甘くてジューシーな嶽きみを、ご賞味ください。
早朝に収穫してすぐに皮やひげがついた状態で発送いたします。土がついている物もありますのでご了承ください。

■お召し上がり方
到着後すぐに調理できない場合は冷蔵庫の野菜室に縦の状態で茎を下になるよう保存してください。保存の目安は1日です。
2、3日保存したい場合は茹でたものをラップで包み冷蔵庫にて保存してください。
長期保存されたい場合は茹でたものをラップで包み、冷凍庫にて保存してください。