商品詳細

秋田県北西部に位置し、世界自然遺産・白神山地の麓である能代市で作られている伝統の「能代うどん」に白神の森乳酸菌Ⓡを加えた商品です。
能代うどんは明治時代から能代で親しまれ、きりたんぽ鍋の締めなどで食べられています。
つるつる・しこしこした食感が特徴の細麺で、冷・温の両方の食べ方でお楽しみいただけます。